TARİHİ GEÇMİŞ GIDA MADDELERİ ALMAYIN

Soma Belediyesi zabıta ekipleri sık sık yaptıkları gıda denetimlerini büyük bir itina ile sürdürüyorlar. Soma Belediyesi Zabıta Müdürü Ramazan Çelik yaptığı açıklamada şunları söyledi: “  Belediyemiz Zabıta ekipleri ve Gıda Mühendisi eşliğinde yapmış olduğu market denetimlerinde iş yeri açma ve çalıştırma ruhsatı, çalışanların sağlık
karneleri, genel hijyen ve sanitasyon, soğuk hava depolarının derece kontrolleri ve muhafaza şartları, rafların temizliği, raflarda satışa sunulan tüm gıda ürünlerinin son kullanma tarihleri, gıda ürünlerinin etiketli olup olmadığı kontrol edilmiştir. Yapılan denetimde bazı market sahiplerinin tarihi geçmiş ürünleri kontrol etmeyip satışa sunduğu tespit edilmiştir. Toplamda 49 adet market denetlenmiş olup, 13 işyerine Toplam:2.197 TL cezai işlem uygulanmıştır. Tarihi geçen gıda ürünleri de tutanak halinde zabıta ekiplerince el konulup imha edilmiştir.

Toplamda 27 kalem gıda ürününden; 44 adet çikolata, 317 adet bisküvi, 30 adet gofret, 30 adet kraker, 50 adet cips, 6 adet bebek maması, 10 adet pirinç unu, 28 adet krem peynir, 28 adet tereyağı, 4 adet margarin, 2 adet mayonez, 1 paket mantı, 7 paket maya, 10 adet et bulyon, 20 adet baharat, 64 adet gazlı içecek, 20 adet içecek tozu, 6 lt limon aromalı sos, 140 kg sıvıyağ, 3,675 kg ve 14 halka sucuk, 24,66 kg tahin helva, 10,47 kg pekmez, 20,13 kg reçel, 27,7 kg lokum, 15,48 kg tavuk ve tavuk ürünü, 2,5 kg ciğer imha edilmiştir.

Bu konuda işletmecilerimizin ve tüketicilerimizin daha dikkatli olması gerekmektedir. İşletmecilerimizin, işyerlerinin ve rafların düzenini ve genel temizliğini yapmaları, ürünlerin tarihlerini haftalık veya aylık belli rutinlerde kontrol etmeleri, 6 ayda bir yapılan sağlık karnelerini yenilemeleri;  tüketicilerimizin de menşei belli olmayan etiketsiz ürünleri almamaları ve mutlaka bir ürünü alırken son kullanma tarihine bakmaları eğer son kullanma tarihi geçmiş ürünü rafında sergileyen esnaflarmızı Belediyemiz Zabıta Müdürlüğüne bildirmeleri durumunda bu tür olumsuzlukların daha hızlı giderilecek” dedi.

FOTO-HABER:ŞEVKET YILMAZ/YAKUP DURALİ