Kaymakam Ali Sırmalı'nın talimatıyla Muğla ve Denizli İllerinde
inceleme gezileri yapan heyet;
mantar üreticilerinin tesislerini gezerek, mantarın oluşum evreleri, maliyeti, pazarlama imkanları gibi konularda bilgi sahibi oldular. Yapılan araştırmalar ve incelemeler neticesinde İlçemizde İstiridye Mantarı yetiştiriciliğinin yapılabileceği doğal ortamın bulunduğu tespit edilerek, ilk aşama olarak mantarın yetiştiği kompostlar üretildi.
mantar üreticilerinin tesislerini gezerek, mantarın oluşum evreleri, maliyeti, pazarlama imkanları gibi konularda bilgi sahibi oldular. Yapılan araştırmalar ve incelemeler neticesinde İlçemizde İstiridye Mantarı yetiştiriciliğinin yapılabileceği doğal ortamın bulunduğu tespit edilerek, ilk aşama olarak mantarın yetiştiği kompostlar üretildi.
Kompost üretimine; Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü
Melikşah Taşkın, Ziraat Mühendisi Ceyda Atatuna ve Fatma Keskin, Birlik Genel
Sekreteri Mustafa Tıpırtın İl Genel Meclis üyesi Fikret Sarıbenli'de katıldı.
Çalışmaları yerinde takip etmek için Kavun soğuk hava
depolarına gelen Kaymakam Ali Sırmalı çalışmaları hem inceledi hem de kendiside
uygulamalı olarak Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Melikşah Taşkın'dan
bilgiler aldı. Sırmalı, Mantar Kompostunun dışardan satın alınarak da temin
edilebileceğini ancak; bu durumda hem maliyetin artacağı, hem de kompostların
kalitesi konusunda herhangi bir garantinin olmaması üzerine, Kompostun İlçe
imkanlarıyla üretilmesinin daha doğru ve daha güvenli olacağını belirtti.
Üretilen kompostlar yaklaşık 20 günlük bir fermantasyon
süreci için depolarda dinlenmeye bırakıldığını söyledi.
FOTO-HABER:ERDİNÇ ALKAN/YAKUP DURALİ
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder